في 25 تشرين الأوّل 1997، بدعوة من لجنة أصدقاء غابة الأرز في بشرّي وبالتّعاون مع وكالة المدى الأخضر الفرنسيّة وبلديّة بشرّي، تمّ إفتتاح مشتل إيل ده فرانس بحضور السّفير الفرنسيّ "دانيال جوانو"، الذي ألقى كلمة في المناسبة.
كما وحضر بالإضافة إلى نائب رئيس مجلس الشّيوخ الفرنسي " جيرار لارشيه"، ومسؤول الوكالة الفرنسيّة " كزافييه ده بوييه" وأركان السّفارة الفرنسيّة في لبنان ،كلّ من المطران فرنسيس البيسري مُمثّلاً غبطة البطريرك الماروني الكاردينال نصر الله بطرس صفير،بلديّة بشري، نائبيّ بشري الشيخ قبلان عيسى الخوري والدكتور جبران طوق ، عقيلة قائد القوات اللبنانية السيدة ستريدا جعجع والرّسمييّن وفاعليّات المنطقة.
وأُلقيت عدّة كلمات في المناسبة.